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你的健康生活方式顾问
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上一期给大家推荐的@Fennncy小姐姐，有木有持续关注呢？
今天，白白继续给大家推荐饮食大佬！@狮子猫 小姐姐~这位小姐姐属于原创型大佬，主要菜系以中餐为主，喜欢中餐的小伙伴不要错过哦~
下面就请狮子猫来介绍她的喵私厨吧~~
大家好，我是狮子貓，从今年 2月27日开始正式减脂，减重8.7公斤，减脂7.5%，内脏脂肪下降3个点，目前还在继续减脂中。
紧勒的裤腰变松啦~
从小我就属于特别特别爱吃的吃货，而且特别特别爱自己做好吃的，只要看到电视上有教做菜的节目，就不会错过，看过就会实践，小学二年级起摊个鸡蛋饼、炒个鸡蛋西红柿肯定是没啥问题了。后来休息日做顿色香味俱全的家常菜，以及升级为年夜饭掌勺大厨。
年代久远的一顿年夜饭
去泰国玩，做了一桌子的海鲜大餐
爱做爱吃，能做能吃，胖就必然的了。印象中初中三年级以后就没见过体重下120斤了。
首次使用有品体脂秤的图，12分……我整个人shock掉！
减肥这个慢慢长路上，有点折腾，各种花样减肥产品都试过，减肥药、减肥拖鞋、美体仪、束身衣、营养品代餐、节食、针灸……
没有提运动是不是~因为我属于从小活泼好动的，妈妈说我刚学会走路，一出门就跑，跑几部就能摔个大跟头，站起来还能接着跑。从初二到大二，一直在课间、放学后打篮球，没有女生陪我打篮球，就和男生一起打，简直是女生中的异类。然而，并没有瘦，也没有控制住体重不增长。所以，我根本不信运动能减肥。
以上的减肥方式有的没啥用，有的一开始有效，但坚持不了太久，对我就没啥效果了，再加上我真的不能放弃吃吃吃，挨饿减肥真的受不了，于是就迅速反弹还会更胖。
参加有品燃脂营是看到我妹妹参加了一期的对比图，感觉挺有效的，就想参加试试。虽然每次减肥我都是认真的，但这些年来越减越肥的结果让我没报太大的希望，真的就只是想试试。
我的参营感悟如下：
❶ 参加燃脂营我最直观的感受是：我能吃饱！而不是只吃西红柿黄瓜那种没有满足感的饱，而是能吃肉、能吃主食和能吃菜。如果少吃了种类或没吃够量，教练还会让你多吃，这点甚合我意。
❷ 一个人的思路容易局限，每天在微信群里打卡三餐，可以看到什么不可以吃什么可以吃，尤其看到别人吃了什么食物，用了什么烹饪方法，为自己的减脂餐提供更多灵感。
三餐打卡，先来一波小集合，下面还有大集合，很壮观！
❸ 学会了看食品配料表。每天除了打卡运动和三餐外，教练和助教们会分享一些小知识小技能，比如看食品配料表选择真正健康的减脂食物。不看不知道，坑太多了，平日我认为是减肥的食品里都添加了大量的糖、盐，甚至是偷换概念的全麦面包里，其实大部分是正常面粉和糖。
❹ 和一群志同道合的人一起相互监督，相互激励。想吃的时候，群里先跟教练汇报一下，教练会推荐可以加餐的食物，但有时就真的很想吃一些高热量的食物，群里的小伙伴们就自动变身为你的自律教练，用各种方式说服你帮助你放弃那些减脂的“敌人”。
❺ 想吃的加工食物，其实可以找到完美替代品，做成减脂食物，既好吃又美观。这就是我发挥的时候了，比如想吃面条，可以做低卡意面；想吃馒头，可以做杂粮紫薯馒头；想吃松饼，可以做玉米面松饼；想吃韩式拌饭，可以做杂粮拌饭；甚至想吃蛋糕甜品，都可以做个紫薯千层，哈哈哈。
减脂后，我的常用购物清单~
原来只在梦里想过可以每天吃饱饱吃好好的减肥，没想到现在实现了，更没想到我分享的食物被一同减脂的同学们喜欢，大家一起探讨怎么做更好吃。交流好吃的神马的最喜欢了。
减脂期间，我已经连续两个月把每天三餐用一张图记录下来，现在收集了56张图了，敲漂亮的，现在第三期正在进行中，我会在收集够84张图的时候再瘦一些，每天就这样做做吃吃中慢慢变瘦，不求快，但求美味又健康。
大集合在此！是不是贼壮观！
前面一直在说自己是十足吃货，当然要分享一些美食啦~（我在轻生活栏目自己开辟了一档美食系列：喵私厨，欢迎大家多多关注哦~）
彩椒鸡蛋饼+小米粥+脱脂奶+蔬菜
▎材料 ▎
彩椒、鸡蛋、盐
▎做法 ▎
① 几个人几个鸡蛋，加彩椒切丁打散，加少许盐
② 平底锅加橄榄油，倒入鸡蛋摊鸡蛋饼，基本凝固后翻面，如果薄可以顺锅一边卷起做鸡蛋卷
③ 然后随便切喽~
ps：记住早餐四件套就OK啦~
（我自己起的响亮而又文雅的名字）
▎材料 ▎
胡萝卜，玉米面，鸡蛋，葱，盐，橄榄油。
▎做法 ▎
① 胡萝卜去皮擦丝，加玉米面，葱花，盐，加点水拌匀成糊
注意：
⒈玉米面不要太多，感觉是胡萝卜丝挂着一层就好；
⒉糊要稠一点，要不不能成型。
② 平底锅加热入一点点橄榄油，油热调小火，把胡萝卜丝糊围成一个圈，就像鸟窝的形状，把一个鸡蛋打到鸟窝中间，等下层基本定型，就可以翻面煎熟了。
ps：嫌麻烦的话可以直接把鸡蛋打到面糊里，少放点水拌匀，摊个蛋饼就好了🤭
▎材料 ▎
甘蓝、芦笋、胡萝卜、香菇、香菜、洋葱、黄瓜、蒜、葱、干辣椒、花椒、生抽、香醋、盐（花生米、糖都是一点点，而且减脂最好不放）
▎做法 ▎
① 黄瓜、胡萝卜去皮擦丝，甘蓝、洋葱切丝，芦笋、香菜切段，香菇去蒂切片，葱蒜切末，干辣椒掰段，干花生米用刀压碎去花生皮。
② 香菇和芦笋焯水晾凉。
③ 锅中少许油，凉锅凉油放入花生米碎开小火慢炸，边炸边翻到微微变色（不放花生米可以省略这步且油就一个锅底就够），加入花椒干辣椒变色后加葱蒜末搅拌一下出香味儿关火，趁热加生抽和香醋，汁就调好了。（加一点糖更提鲜，也可以不加；根据自己的喜好调整辣椒和醋的量，建议多加蒜和香醋，加热过的蒜和醋没有平时那么刺激，温和的香，老好吃了）
④ 把所有菜和汁拌在一起，酌量加盐。🏻
一大盆菜都吃啦都吃啦，青菜都可以这样拌，能生吃的就生拌，不能生吃的就烫熟拌。过年时就这一道凉拌菜就直接抓住了老公全家的胃，配酒配油腻，很清口哒！🏻
▎材料 ▎
意大利面，西红柿，鸡蛋，虾仁，西蓝花，生菜，绿叶菜，蒜，橄榄油，盐，白胡椒粉
▎做法 ▎
① 西红柿去皮切小块，西蓝花掰小块，绿叶菜、生菜切段或粗丝，两瓣蒜切片或末。
② 一点点橄榄油放蒜爆香，加入西红柿炒出沙，
③ 加一汤碗水烧开（意面需要煮的时间长，喜欢汤多的就多放点水），加入意面中火煮
④ 卧一个鸡蛋（小窍门：为了让鸡蛋卧的圆，可以先把鸡蛋磕入一个小碗里，再顺着开水的地方慢慢倒入锅中），
⑤ 加入虾仁
⑥ 用筷子夹意面没有硬芯就可以放入菜
⑦ 加盐和白胡椒粉调味，天冷喝点白胡椒巨暖和
▎材料 ▎
紫薯，荞麦面粉，鸡蛋，脱脂奶，盐
▎做法 ▎
① 紫薯蒸熟去皮，用勺子碾成紫薯泥（减脂期不建议用机器打成泥，纤维粗一些更有利于减脂），加入脱脂奶拌成顺滑一些。
② 鸡蛋打散加入荞麦面粉和盐搅拌，再加入脱脂奶搅拌到没有疙瘩，要稀一些（我这个有点稠，摊出来的饼会厚）。
③ 不粘锅不用放油烧热后小火，放一勺面糊，转动锅把饼摊圆，变色后翻面，全熟盛出放盘子上，抹上紫薯泥，尽量抹匀，每加一张饼先按压一下，让夹心瓷实再抹下一层紫薯泥，喜欢多少层都可以啦！
分享完成！如果给小朋友做可以在紫薯泥里加糖，也可以在饼最上层淋蜂蜜、果酱或新鲜水果～
更多美食分享可关注我的有品社区账号：@狮子猫
对于吃货来说，最美好的事莫过于，吃得美美的，还能减脂变瘦~最后放出我家的三只小宝贝！欢迎大家多多关注我，吸猫料理两不误~
